zondag 5 juli 2015

mango 2 keer anders

Mango... ik ben een grote fan! En mijn kinders hebben dat geërfd!
Tijdens het schooljaar was het een geliefd thuiskomen-vieruurtje; nu in de vakantie is er tijd voor wat meer experimenteren.

Succesnummer 1 was picknick-havermoutpap met mango.
Havermoutpap staat hier een paar keer per week op het menu. Deze keer had ik gedroogde mangoreepjes liggen; en die knipte ik dus in kleine stukjes. Samen met de havermout, enkele rozijntjes, rijstmelk en beetje agavesiroop zette ik dat alvast 's avonds klaar in avent-bewaarpotjes.
Omdat het de laatste dagen zooo warm is buiten, warmde ik de havermout 's morgens ook niet op. Meteen uit de ijskast naar de ontbijttafel buiten. Lekker, en lekker makkelijk, want meer tijd om op mijn gemak van een lekker tasje koffie te genieten in plaats van een heel ontbijtbuffet naar buiten te sleuren :)

Met twee te rijpe bananen (dan vinden ze ze hier niet meer lekker) en met een klein restje van bovengenoemd ontbijt maakte ik dan banaan/havermout/mango koekjes. Ik deelde het recept al eerder en heb ondertussen zelf al veel varianten gemaakt. Maar nog niet eerder met mango- terwijl dit ook echt superlekker is! Geprakte bananen mengen met havermout, en toevoegsels naar believen. Ik gebruikte dus weer gedroogde maar vooraf geweekte mango, en gedroogde veenbessen. Alles goed mengen en dan kleine hoopjes maken op een bakblik met bakpapier. Een klein kwartiertje de oven in en klaar! Dat was dan meteen makkelijk ontbijt nummer 2: ondanks onweersvoorspellingen was het vanochtend stralend weer- maar ook nog aangenaam ochtendfris. Om van die beste moment van de dag te profiteren, besloten we halsoverkop te gaan picknicken in een speeltuintje. Bananenkoekjes mee, nog wat meloen die in de ijskast stond, en bij de bakker een stokbroodje gaan halen. Niet super uitgebreid maar ideaal picknick-om-ondertussen-mee-rond-te-lopen menu.

zaterdag 28 maart 2015

rikketikeketik, regendruppels die hoor (en maak) ik

Wat een weer, wat een weer...
al kan door de plassen stampen ook héél leuk zijn, vandaag word ik toch naar binnen getrokken om alle gezelligheid daar van stal te halen. En dat is dus knutselen, tekenen, snoezelhoekje maken om naar de sprookjes van de Efteling te luisteren, én masseer-tijd.
Een regenmassage heeft haar altijd succes. De oudste (bijna 6) komt het meeste tot rust als ik een cd'tje met regengeluiden opzet, het licht dim, (nep)kaarslichtje aan, en dan zachtjes regenduppels imiteer met mijn vingertoppen. Zonder woorden.  Daarna blijft ze verder soezen onder een dekentje, luisteren naar de rest van de muziek. Bij mijn bijna-vierjarige dochter mag het nog wat speelser. Dus komen de liedjes en de versjes naar boven. Ik zing zelf vaak het liedje "rikketikketikketik, regendruppels die maak ik, op je hoofd en overal, jij staat in een waterval". Hierbij tokkel ik eerst met mijn vingers, en daarna strijk ik met twee handen van hoofd naar tenen (de waterval). Ik varieer al eens met neus, oren, buik,...  Of het liedje "ik hoor regendruppels, heel veel regendruppels. Pak maar gauw je paraplu, regendruppeltjes hoor ik nu". Dan tokkel ik ook weer, en de paraplu imiteer ik door mijn handen op het hoofd te houden. Beide liedjes zijn van Margré Van Gestel, van de albums "Zing en doe maar mee".
Maar de klassiekers doen natuurlijk ook hun werk. "het regent, het regent, de pannekes..." of "onder moeders paraplu". Bij de laatste kan je het stampen van klompjes imiteren bijvoorbeeld.  Of wie liever een versje verkiest:
Foei, wat een weer bromde de beer.
Ik blijf thuis, piepte de muis.
De vos zei: regen… daar kan ik wel tegen!
‘T is om te huilen, krasten de uilen.
En dan die wind… zei ‘t eekhoornskind.
‘T is bar en slecht, tikte de specht.
Maar… de haas, die guit, ging doodgewoon uit!
Hij nam een blad en legde dat over zijn oren en werd niet nat! 
 
Je kan dan berenstappen, muizenstappen, vleugels, het springen van een eekhoorn,... imiteren. De vos laat ik altijd sluipen (strijken met je hand).  En bij de haas leg ik m'n handen op de oren.

Zulke massageliedjes en versjes zijn echt leuk om te doen. Vaak geldt wel dat je dit met regelmaat moet herhalen, dan gaan de kindjes het ook kennen en herkennen en vragen ze er zelf naar. In het begin is wat aftasten wat je kind leuk vindt en wat niet. Nooit forceren, een hele korte massage is ook prima!